boczek wieprzowy ze skórą, papryka wędzona, sól, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, peklosól.

Nasz boczek wieprzowy ze skórą powstaje w zakładzie według tradycyjnej metody. Korzystamy z mięsa od polskich, okolicznych hodowców. Boczek jest peklowany, następnie wędzony na drewnie bukowym i parzony – tak jak dawniej robiło się to na wsi.
Ma wyrazisty aromat dymu, apetyczną strukturę i świetnie sprawdza się na zimno w plasterkach (kanapki, deski wędlin), a także na ciepło: do jajecznicy, fasolki, zup, bigosu czy ziemniaków.

Wartości odżywcze (na 100 g produktu):
Wartość energetyczna: 2041 kJ / 496 kcal
Tłuszcz: 48 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20 g
Węglowodany: <0,5 g – w tym cukry: <0,5 g
Białko: 15 g
Sól: 1 g