polędwiczka wieprzowa, sól, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, papryka wędzona, peklosól.

Polędwiczka wieprzowa wędzona to delikatna, chuda wędlina o łagodnym smaku i apetycznym aromacie. Przygotowujemy ją w naszym zakładzie metodą tradycyjną – peklowanie, wędzenie i doprawienie mieszanką przypraw, w tym majerankiem oraz papryką wędzoną.
Najlepiej smakuje w cienkich plasterkach do kanapek i na deskę wędlin, a także jako dodatek do sałatek i przekąsek.

Wartości odżywcze (na 100 g produktu):
Wartość energetyczna: 734 kJ / 174 kcal
Tłuszcz: 5,1 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g
Węglowodany: 0,8 g – w tym cukry: 0,6 g
Białko: 31 g
Sól: 0,5 g